6.6.2 Teilmobile Schlachtung und Weideschlachtung

Der Beitrag beruht auf der Rechtslage vom September 2020. Am 23. September 2020 wurde im Nationalrat ein Entschließungsantrag dem Gesundheitsausschuss zugewiesen, der die „Förderung und Ermöglichung von regionalen und (teil-)mobilen Schlachthöfen und Schlachtung im gewohnten Lebensumfeld der Tiere“ zum Ziel hat. Unter anderem sollen die Möglichkeiten für die überbetriebliche Nutzung von teilmobilen Schlachtanlagen rechtlich klargestellt und Möglichkeiten für die Schlachtung im gewohnten Lebensumfeld der Tiere nach dem Vorbild der Schweiz gefunden werden.