12.1 Unterweisungsvorlage: Sicheres Arbeiten in der Küche

Unterweisungshilfe für: Umgang bei Küchengeräten

Bezeichnung/Kurzbeschreibung

… [Firmenname/Type]

Standort	Aufbewahrungsort der Bedienungsanleitung des Herstellers von Maschinen und Geräten, die bei Küchenarbeiten eingesetzt werden
… [Ort der Durchführung der Küchenarbeiten]	… [Gastronomiebetrieb bzw Küche]

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