5.10.4 Bioabfälle

Lebensmittelabfälle

Lebensmittel sind kostbar – trotzdem landen täglich erhebliche Mengen davon im Müll. Lebensmittelabfälle können aber weitgehend vermieden werden. Wissen über bewussten Einkauf, richtige Lagerung, Haltbarkeit und Verwertung von Resten können helfen, damit weniger Lebensmittel achtlos weggeworfen werden. Das BMK hat dafür eine Sammlung von Unterrichtsmaterialien herausgegeben.

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