8.1 Kältemittel, Kälteanlagen: Technische Grundlagen
Technische Grundlagen
Kälteanlagen haben die Aufgabe, Wärme von einem niedrigen Temperaturniveau (Verdampfer) zu einem höheren (Verflüssiger) zu transportieren. Als Träger dieser Wärmeenergie dienen bestimmte Medien, welche besondere physikalische und thermodynamische Eigenschaften aufweisen. Diese Medien werden als Kältemittel bezeichnet. Beim Betrieb einer Kälteanlage nimmt das Kältemittel beim Verdampfen Wärmeenergie auf und gibt sie beim Verflüssigen wieder ab. Somit wechselt das Kältemittel bei jedem Vorgang seinen Aggregatzustand. Dieser Wechsel und der Transport der Wärmeenergie werden auch als Kältemittelkreislauf bezeichnet. Die Kälteanlagen mit ihren Bestandteilen des Verdampfers, Verdichters, Verflüssigers und des Expansionsventils ermöglichen diesen Kreislauf.
