3.3 Wirkung von Wärme

Wärmezufuhr

Wird einem Stoff Wärme zugeführt, erhöht sich seine Temperatur. Wie hoch die Temperaturerhöhung bei Zufuhr einer bestimmten Wärmemenge ist, wird von der spezifischen Wärmekapazität des Stoffes bestimmt. Diese gibt an, wieviel Energie (Maßeinheit Joule) erforderlich ist, um 1 kg des Stoffes um 1 Grad zu erwärmen.

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